Yemek Kültürdür, Sunmak Sanattır
Proje yürütücülüğünü derneğimizin Bursa danışmanı/temsilcisi Ümit Sadık Kurşun’un yaptığı Bursa Zübeyde Hanım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Bölümü öğrencileri yöreye ait unutulmaya yüz tutmuş yemekleri köylü kadınlardan öğrenip uyguluyor. Yemek Kültürdür, Sunmak Sanattır isimli projede öğrenciler bu sefer Mudanya ilçesi Kumkaya köyündeydi. Köyde yöreye ait unutulmaya yüz...